Perigord Noir
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Le foie gras, la truffe, les cèpes, tous ces produits du terroir sont utilisés dans les restaurants du Périgord dans des menus découverte ou des menus dégustations.


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Restaurant de Laugerie Basse
Dans un site exceptionnel et un cadre troglodytique très pittoresque, l'Auberge est nichée sous la falaise, en direction de Périgueux. Ouvert depuis 1947, nous vous recevons depuis trois générations dans une atmosphère familiale et conviviale, autour d'une cuisine de tradition composée de plat périgourdins. Spécialiste dans l'accueil de groupe avec des menus à partir de 16 euros. Menu du terroir à 18 euros (kir, café, 1 gratuité pour 25 personnes).
24620 LES EYZIES DE TAYAC SIREUIL
Tél. +33 5 53 06 97 91
N°Siret : 38957382500012
Auberge Lembert
Au pied du château de Beynac (sortie du village, direction Sarlat), notre auberge vous propose une cuisine du Périgord typique et généreuse. Nous servons à notre table : les foies gras Maison Lembert : assortiment de 4 foies gras d'oie et de canard, foie gras chaud sur feuilleté… les plats du bon vieux temps : tourtière aux salsifis, pot au feu de canard et la mique, confit de canard à l'ancienne… les plats traditionnels : enchaud, cassoulet aux 2 confits, poule aux cèpes, gésiers d'oie en sauce au vin… les plats oubliés : filet d'oie en crépinette, esturgeon de la Dordogne au coulis de homard, civet de sanglier aux figues…
Parking gratuit réservé à notre clientèle. Accueil de groupe (renseignement sur demande).
Tarif : menu de 10 à 26 € et carte. Menu enfant. Ouvert d'avril à Septembre
24220 BEYNAC ET CAZENAC
Tél. +33 5 53 29 50 45
Fax. +33 5 53 28 29 58
Courriel
Le Chambellan
50 Couverts
Situé à 15 mn des Eyzies, de Beynac et du Bugue. Un hôtel pas comme les autres, dans un ensemble de petits bâtiments autour d'un jardin qui en fait un lieu de vie calme et authentique. Dîner et déjeuner en terrasse.
Cuisine traditionnelle régionale. Plage surveillée sur la Dordogne à 800 m. Conseillé par le guide du routard.
Fermé de mi-décembre à mi-mars.
24220 COUX ET BIGAROQUE
Tél. 05 53 29 90 11
Courriel
Auberge le Colombier
Josette et Alexandre Peyrat vous accueillent dans l'auberge familiale pour vous faire découvrir la cuisine traditionnelle du Périgord élaborée à partir des produits de la ferme.
Parmi nos spécialités, vous pourrez déguster la soupe de campagne, le foie gras poêlé, l'omelette aux truffes, le magret sauce aux cèpes et ses pommes de terre sautées ainsi que des pâtisseries maison.
Quatre menus différents vous sont proposés de 16 euros pour le menu "Campagnard" jusqu'à 34 euros pour le menu "Gastronomique"; ainsi qu'un choix de plats à la carte.
Vous pourrez prendre votre repas sur une de nos deux terrasses ombragées ou dans notre salle climatisée.
Le Colombier
24250 LA ROQUE GAGEAC
Tél. +33 5 53 28 33 97
Fax. +33 5 53 28 18 62
CABANOIX ET CHATAIGNES - RESTAURANT
Armelle et Laurent vous accueille dans la Bastide au détour de la "Grand Rue" et vous proposent une cuisine allient les produits locaux et ceux venus du Monde.
Cuisine du marché, où le chef fait la part belle aux Foies Gras (en haute saison : dégustation des 5 foies gras ) et aux Poissons.
Cadre intime et chaleureux, autour du poêle en hiver, ou sur la terrasse ou la courssive du XVIIe en été.
Epicerie fine, de Thés, Sels du Monde et Chutney à l'intérieur du Restaurant, en accès libre.
Domme
24250 DOMME
Tél. 05 53 31 07 11
Courriel
Ferme-auberge du Cantou
Un producteur vous reçoit et vous fait déguster des produits à base de canards élevés, gavés et transformés sur son exploitation. Vente de produits sur place
Madame LEFEBVRE Catherine
24370 SAINTE MONDANE
Tél. 05 53 29 64 36
Courriel
Le Relais du Périgord Noir
Au coeur du Périgord Noir dans un petit village entre Vallée Dordogne et Vallée Vézère, cet hôtel restaurant de 1870 entièrement restructuré met à votre disposition un confort moderne et un charme d'autrefois. Chambre tout confort avec nombreuses possibilités familiales, ascenseur, accès hammam sauna et piscine couverte compris dans les tarifs. Excursions à proximité. Accueil de groupes.
24170 SIORAC EN PERIGORD
Tél. 05 53 31 60 02
N°Siret : 38538388000015
Restaurant Le Quatre Saisons
Restaurant Le Quatre Saisons
Dans une ruelle calme au coeur de la cité,Restaurant gastronnomique. Père et fils travaillent des produits frais et de saison. Terrasse intérieure,terrasse couverte et salon privé
24200 SARLAT-LA-CANEDA
Tél. 05 53 29 48 59
Chez Marie-J
Chez Marie-J
Cuisine traditionnelle et familiale, ambiance conviviale, spécialités régionales, gastronomiques ou service à la carte.
10 résidence Vigneras
24200 SARLAT-LA-CANEDA
Tél. 05 53 30 23 80
Courriel
Hôtel restaurant le Relais du Touron
Hôtel restaurant le Relais du Touron
Parc ombragé, calme, terrasse. petit déjeuner buffet.
24200 CARSAC-AILLAC
Tél. +33 5 53 28 16 70
Fax. +33 5 53 28 52 51
Courriel
Auberge de Pech Mortier
Auberge de Pech Mortier
A la campagne, dans une ferme périgourdine restaurée, entre Sarlat et les Eyzies, l'Auberge de Pech Mortier vous propose une cuisine traditionnelle et familille. Venez dégustez nos foies gras, tourtières de salsifis, truite farcies... parmi nos spécialités élaborées avec des produits fabriqués chez nous ou chez des producteurs locaux.
24620 MARCILLAC SAINT QUENTIN
Tél. 05 53 29 67 98
Courriel
Restaurant La Bedaine
Restaurant La Bedaine
Au coeur de la cité, découvrez une cuisine traditionnelle et généreuse de terroir, alliance des saveurs et de la simplicité.
Aux beaux jours, vous pourrez déjeuner et dîner sur la plus agréable terrasse de la ville, à l'ombre du chêne et à l'abri du vieux rempart.
Détente, bien être, plaisir, vous êtes à la Bedaine.
24200 SARLAT-LA-CANEDA
Tél. 05 53 59 44 07
La Belle Etoile
La Belle Etoile
Vieille maison familiale au cadre rustique. terrasse ombragée avec vue sur la Dordogne. Cuisine traditionnelle, agrémentée d'un peiti clin d'oeil de nouveauté.
24250 LA ROQUE GAGEAC
Tél. +33 5 53 29 51 44
Fax. +33 5 53 29 45 63
Courriel
Le Bistrot
Le Bistrot
Situé à côté de la maison de la Boëtie et face à la cathédrale, le Bistrot vous accueille midi et soir du lundi au samedi (tous les jours en saison). Menus de 14,80 à 24,50 €, carte, suggestions et plat du jour. Terrasse ensoleillée et salle climatisée.
24200 SARLAT-LA-CANEDA
Tél. 05 53 28 28 40
Courriel
N°Siret : 38170404800036
Hostellerie Maleville le Pontet
Hostellerie Maleville le Pontet
Fondée en 1871 par la famille qui lui a donné son nom, le restaurant surplombe la rivère Dordogne. l'Hôtel est situé dans le village. Parking pubic à proximité. Cuisine traditionnelle et familiale raffinée.
24220 BEYNAC ET CAZENAC
Tél. +33 5 53 29 50 06
Fax. +33 5 53 28 28 52
Courriel
Le Donjon
Le Donjon
Au pied du château, service de restauration toute la journée. Boutique médiévale : reproduction d'armes, librairie, tapisserie, figurines, déguisement
24220 BEYNAC ET CAZENAC
Tél. +33 5 53 29 28 49
Tél. 08 77 92 96 48
Courriel
N°Siret : 340584598
La Couleuvrine
La Couleuvrine
Un restaurant gastronomique ouvert tous les soirs et le dimanche midi dans une salle du XVéme siècle. Cuisine régionale et inventive. Un " Côté Bistrot " ouvert à tous les midi sauf le dimanche avec plat du jour.
24200 SARLAT-LA-CANEDA
Tél. 05 53 59 27 80
Fax. 05 53 31 26 83
Courriel
Hôtel restaurant la Treille
Hôtel restaurant la Treille
A 6 km de Sarlat, Hotel restaurant au coeur du Périgord Noir entre Sarlat et domme, à proximité de la Dordogne. Cuisine gastronomique, servie l'été sous la treille ombragée. Patron, chef de cuisine. Chambres personnalisées, tout confort, avec douche, WC, télévision, téléphone. Ambiance familiale, lieu idéal pour découvrir notre belle région.
24200 VITRAC
Tél. +33 5 53 28 33 19
Fax. +33 5 53 30 38 54
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Restaurant Le Présidial
Restaurant Le Présidial
Au coeur du vieux Sarlat, le Présidial ancienne demeure qui fut à partir du XVII éme siécle, le siège de la justice royal. Elle est aujourd'hui dévolue à la magie de la gastronomie locale , ainsi dispensé la raide justice d'une époque moins complaisante que le nôtre, reste le point de rencontre inévitable de ceux qui recherchent les plaisirs de la table dans un lieu prestigieux.
24200 SARLAT-LA-CANEDA
Tél. 05 53 28 92 47
Le Thé Vert
Le Thé Vert
Notre salon de thé se trouve près du pont à Daglan. Nous vous proposons, dans une ambiance détendue, une cuisine de produits locaux et souvent biologiques. Notre menu à 13€ comprend une soupe, un choix de 2 plats et un dessert, en plus de nos gâteaux et biscuits maison. Des snacks sont toujours disponibles ainsi que des options végétariennes. Les enfants sont les bienvenus. Un petit espace de jeux leur est réservé, ainsi que des jeux de société et de la lecture pour les plus grands. Pour vos divertissements des soirées musicales vous seront proposées durant l'été. Ouvert à partir du 1er Mai, tous les jours sauf le mercredi, de 10h à environ 18h.
24250 DAGLAN
Tél. 05 53 30 47 94
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