Perigord Noir
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Le foie gras, la truffe, les cèpes, tous ces produits du terroir sont utilisés dans les restaurants du Périgord dans des menus découverte ou des menus dégustations.


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Le Chambellan
50 Couverts
Situé à 15 mn des Eyzies, de Beynac et du Bugue. Un hôtel pas comme les autres, dans un ensemble de petits bâtiments autour d'un jardin qui en fait un lieu de vie calme et authentique. Dîner et déjeuner en terrasse.
Cuisine traditionnelle régionale. Plage surveillée sur la Dordogne à 800 m. Conseillé par le guide du routard.
Fermé de mi-décembre à mi-mars.
24220 COUX ET BIGAROQUE
Tél. 05 53 29 90 11
Courriel
Restaurant de Laugerie Basse
Dans un site exceptionnel et un cadre troglodytique très pittoresque, l'Auberge est nichée sous la falaise, en direction de Périgueux. Ouvert depuis 1947, nous vous recevons depuis trois générations dans une atmosphère familiale et conviviale, autour d'une cuisine de tradition composée de plat périgourdins. Spécialiste dans l'accueil de groupe avec des menus à partir de 16 euros. Menu du terroir à 18 euros (kir, café, 1 gratuité pour 25 personnes).
24620 LES EYZIES DE TAYAC SIREUIL
Tél. +33 5 53 06 97 91
N°Siret : 38957382500012
Auberge le Colombier
Josette et Alexandre Peyrat vous accueillent dans l'auberge familiale pour vous faire découvrir la cuisine traditionnelle du Périgord élaborée à partir des produits de la ferme.
Parmi nos spécialités, vous pourrez déguster la soupe de campagne, le foie gras poêlé, l'omelette aux truffes, le magret sauce aux cèpes et ses pommes de terre sautées ainsi que des pâtisseries maison.
Quatre menus différents vous sont proposés de 16 euros pour le menu "Campagnard" jusqu'à 34 euros pour le menu "Gastronomique"; ainsi qu'un choix de plats à la carte.
Vous pourrez prendre votre repas sur une de nos deux terrasses ombragées ou dans notre salle climatisée.
Le Colombier
24250 LA ROQUE GAGEAC
Tél. +33 5 53 28 33 97
Fax. +33 5 53 28 18 62
Auberge Lembert
Au pied du château de Beynac (sortie du village, direction Sarlat), notre auberge vous propose une cuisine du Périgord typique et généreuse. Nous servons à notre table : les foies gras Maison Lembert : assortiment de 4 foies gras d'oie et de canard, foie gras chaud sur feuilleté… les plats du bon vieux temps : tourtière aux salsifis, pot au feu de canard et la mique, confit de canard à l'ancienne… les plats traditionnels : enchaud, cassoulet aux 2 confits, poule aux cèpes, gésiers d'oie en sauce au vin… les plats oubliés : filet d'oie en crépinette, esturgeon de la Dordogne au coulis de homard, civet de sanglier aux figues…
Parking gratuit réservé à notre clientèle. Accueil de groupe (renseignement sur demande).
Tarif : menu de 10 à 26 € et carte. Menu enfant. Ouvert d'avril à Septembre
24220 BEYNAC ET CAZENAC
Tél. +33 5 53 29 50 45
Fax. +33 5 53 28 29 58
Courriel
Ferme-auberge du Cantou
Un producteur vous reçoit et vous fait déguster des produits à base de canards élevés, gavés et transformés sur son exploitation. Vente de produits sur place
Madame LEFEBVRE Catherine
24370 SAINTE MONDANE
Tél. 05 53 29 64 36
Courriel
CABANOIX ET CHATAIGNES - RESTAURANT
Armelle et Laurent vous accueille dans la Bastide au détour de la "Grand Rue" et vous proposent une cuisine allient les produits locaux et ceux venus du Monde.
Cuisine du marché, où le chef fait la part belle aux Foies Gras (en haute saison : dégustation des 5 foies gras ) et aux Poissons.
Cadre intime et chaleureux, autour du poêle en hiver, ou sur la terrasse ou la courssive du XVIIe en été.
Epicerie fine, de Thés, Sels du Monde et Chutney à l'intérieur du Restaurant, en accès libre.
Domme
24250 DOMME
Tél. 05 53 31 07 11
Courriel
Le Relais du Périgord Noir
Au coeur du Périgord Noir dans un petit village entre Vallée Dordogne et Vallée Vézère, cet hôtel restaurant de 1870 entièrement restructuré met à votre disposition un confort moderne et un charme d'autrefois. Chambre tout confort avec nombreuses possibilités familiales, ascenseur, accès hammam sauna et piscine couverte compris dans les tarifs. Excursions à proximité. Accueil de groupes.
24170 SIORAC EN PERIGORD
Tél. 05 53 31 60 02
N°Siret : 38538388000015
Le Bistrot d'Epicure
Le Bistrot d'Epicure
30 couverts.

Dans cette ancienne métairie pleine de charme et de convivialité, vous savourerez une cuisine raffinée.
Dans la salle au décor chaleureux ou sur sa terrasse ombragée, vous apprécierez ses suggestions à l'ardoise régulièrement changées en fonction des produits du marché. Ouverture à l'année. Fermé le dimanche soir et le lundi hors saison et en saison le samedi midi.
Argentonesse
24220 CASTELS
Tél. 05 53 30 40 95
Courriel
N°Siret : 49838226600019
Crêperie les Tulipes
Crêperie les Tulipes
Crêperie hollandaise - Pannenkoen - Poferttjes
Terrasse ombragée
24200 SARLAT-LA-CANEDA
Tél. 05 53 29 61 89
Restaurant Le Petit Paris
Restaurant Le Petit Paris
Cuisine créative et originale réalisée avec des produits régionaux à des prix raisonnables : nem de confit de canard, paleron du limousin et escalope de foie gras poêlée, mousse au chocolat mi-cuite. Menu à partir de 27€. Il est prudent de réserver au 05 53 28 41 10. Fermeture hebdomadaire le dimanche soir et le lundi. fermé du 15/12 à début mars. Guide du routard 2008 et BIB GOURMAND MICHELIN 2008.
24250 DAGLAN
Fax. 05 53 28 41 10
Ferme Auberge de Montalieu Haut
Ferme Auberge de Montalieu Haut
A 17km de Sarlat, sur D57 entre Castelnaud et Daglan, Montalieu Haut domaine familial centenaire, magnifique cadre champêtre avec vues sur Vallée du Céou et Domme.
Solange vous invite à goûter sa cuisine de terroir sur réservation et Jean-Luc vous évoque en saison les mardis soir (gratuit) les civilisations qui se sont succédées ici de Néandertal à nos jours, avant un repas traditionnel (apéritif offert). Séjour possible en maison de vacances, en chambre d'hôtes. Accueil de groupe expérimenté, ambiance, animations. English spoken. Parking voitures et autocar.
24250 SAINT CYBRANET
Tél. 05 53 28 31 74
Courriel
Le Bistro de l'Octroi
Le Bistro de l'Octroi
Au nord de Sarlat ,à 5 min à pied du centre ville. Dans un cadre style bistro avec une terrasse privée, Gérard Lasserre vous régalera avec des produits régionaux ainsi que divers poissons et viandes rouges de race Limousine.
24200 SARLAT-LA-CANEDA
Tél. 05 53 30 83 40
Restaurant La Gabarre
Restaurant La Gabarre
restaurant gastronomique, vue sur la Dordogne à 1 km de la piste cyclable
24370 SAINT-JULIEN-DE-LAMPON
Tél. 05 53 29 61 43
Courriel
N°Siret : 50170836600015
La Maison des Peyrat
La Maison des Peyrat
24200 SARLAT-LA-CANEDA
Tél. 05 53 59 00 32
LE CHALET - BRASSERIE
LE CHALET - BRASSERIE
Aucoeur du périgord noir, à vitrac entre Sarlat et la Roque-gageac, le snack-bar " Le Chalet" vous accueille dans un cadre agréable et calme.
L'établissement est ouvert tous les jours de 9h à 22h , et de mi-juin à mi-septembre. Nous vous invitons à découvrir notre terrasse sur les bords de la Dordogne où vous pourrez preendre un café, une boisson fraîche, une coupe de glace, une crêpe ou déguster un de nos plats, salades, pizzas, viandes au grill, sandwich...
Venez passerun agréable moment au Snack-bar " Le Chalet" lors d'une escale en canoë, d'une journée à la plage, d'une promenade au bord de la Dordogne ou d'un moment de détente et de convivialité le soir, toute l'équipe vous accueilera dans une ambiance chaleureuse et décontractée !
Terrasse ombragée, grand parking .
La rivière
DOMME
Tél. 05 53 28 21 98
Ferme Dauriat
Ferme Dauriat
Au coeur du Périgord Noir et aux portes du Quercy, autre expérience à ne pas manquer, celle de la ferme Dauriat à Saint Pompon où vous pouvez goûter, autour de la table familiale, tous les grands classiques de la cuisine régionale. Votre soirée se passera à vous gaver (c'est l'habitude de la maison) en écoutant Jean Paul vous parler de la région et surtout de son cher rugby. Ouvert tous les jours sauf le dimanche. Mardi midi et vendredi midi. Sur réservation.
24170 SAINT POMPON
Tél. 05 53 28 41 88
L'Orangerie
L'Orangerie
Restauration traditionnelle dans un cadre médiéval.
Grande terrasse-Accueil chaleureux.
24200 SARLAT-LA-CANEDA
Tél. 05 53 31 88 03
Hôtel restaurant Plaisance
Hôtel restaurant Plaisance
Les sites de Sarlat, Beynac, La Roque gageac, Domme, Lascaux, les Eyzies, capitale mondiale de la Préhistoire entourent Vitrac où nous vous attendons à l'Hotel Plaisance. Nous servons les repas sur notre terrasse ombragée. Accueil de séminaires. Piscine couverte.
24200 VITRAC
Tél. +33 5 53 31 39 39
Fax. +33 5 53 31 39 38
Courriel
Hôtel restaurant le Relais des Cinq Châteaux
Hôtel restaurant le Relais des Cinq Châteaux
Cuisine du terroir et gastronomique, référencé dans tous les guides Michelin, Gault et Millau...
Terrasse ombragée avec vue panoramique sur la campagne et les châteaux alentours.
24220 VEZAC
Tél. +33 5 53 30 30 72
Fax. +33 5 53 30 30 08
Courriel
Le Practice
Le Practice
Au coeur de la Traverse, terrasse ensoleillée ou ombragée et une salle lounge à l'intérieur. Vous y trouverez des plats traditionnels, brassere et 3 menus dont un régional.
24200 SARLAT-LA-CANEDA
Tél. 05 53 28 94 08
Courriel

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