Les marchés du Périgord

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Ne dit-on pas que le Périgord se déguste à chaque saison ?

Les marchés vous proposent de partir à la découverte de nos villages et de la gastronomie périgourdine. Les producteurs locaux proposent le fruit de leur travail et des traditions agricoles. Fraises, foies gras, châtaignes, cèpes, envahissent les étals selon les saisons. Ils sont les lieux de prédilection du consommateur gourmet et averti pour faire ses achats de produit s du terroir. De décembre à février ont lieu les marchés aux Truffes (selon la récolte) et les marchés au gras.

Les marchés traditionnels :

  • Lundi : Les Eyzies de Tayac Sireuil (d'avril à octobre) et Beynac (de mi-juin à mi-septembre)
  • Mardi : Cénac, Le Bugue et Salignac (d'avril à septembre)
  • Mercredi : Montignac, Siorac, Hautefort, Sainte-Nathalène, Sarlat et Carlux (en juillet et août)
  • Jeudi : Domme, Meyrals (26/06 au 04/09), Monpazier, St Julien de Lampon et Terrasson
  • Vendredi :La Roque Gageac (de mai à septembre)
  • Samedi : Belvès, Le Bugue, Montignac, Sarlat et Villefranche-du-Périgord
  • Dimanche : Marquay (de juin à septembre), Rouffignac Saint Cernin de Reilhac, Calviac (fin juin à fin août), Daglan, Carsac (mi-juin à mi-septembre), St-Cyprien et St-Geniès

     

Les marchés nocturnes :

L’été, les marchés de producteurs vous proposent de partir à la rencontre des producteurs fermiers, éleveurs et artisans. La vente s’accompagne toujours de dégustation et parfois même d’une soirée festive sur la place du village et  au cours de laquelle chacun compose son repas auprès des producteurs.

En juillet et août :

  • Lundi soir à Montignac et Château Les Milandes (fin.juin.à.début.sept.)
  • Mardi soir au Bugue, Saint Amand de Coly, Bouzic, Le Coux et Villefranche du Perigord
  • Mercredi soir à Aubas, Rouffignac St Cernin,St Geniès et Belvès(fin.juin.à.début.sept.)
  • Jeudi soir à Auriac du Périgord, St Léon sur Vézère, Hautefort et St Cyprien
  • Vendredi soir à Valojoux, Les Eyzies, Salignac et Le Buisson(fin.juin.à.début.sept.)
  • Samedi soir à Audrix et St Pompon(fin.juin à début.sept)